Die festliche Jahreszeit ist endlich wieder da! Und mit unserer kostenlosen Lebkuchen Wohnwagen Schablone holen wir die Vorfreude auf die nächste Campingsaison direkt zu dir nach Hause. Ob als süßes Deko-Highlight oder als tolles Familienprojekt – mit diesem Lebkuchen Wohnwagen kannst du kreativ werden und ein Stück Camping-Glück erschaffen, das mindestens so gut schmeckt, wie es aussieht.
Letztes Jahr haben wir ein Lebkuchen Wohnmobil gebacken, dieses Mal steht ein Wohnwagen im Mittelpunkt. Die Schablone kannst du dir ganz einfach kostenlos herunterladen – mehr dazu unten!
Für den Teig haben wir unser Lieblingsrezept verwendet:
Lebkuchen-Teig
100
11
Zutaten:
125g Zucker
100g Butter
150g Honig
100g Zuckerrübensirup
1 Prise Salz
15g Lebkuchen Gewürz
1 Teelöffel natürliches Orangenaroma (optional)
1 Eigelb
1 Esslöffel Wasser
450g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
_____
1 Eiweiß
2,5 Teelöffel Zitronensaft
200g Puderzucker
Schritt 1 - Teig:
[125g] Zucker + [100g] Butter + [150g] Honig + [100g] Zuckerrübensirup + [1 Prise] Salz + [15g] Lebkuchengewürz in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen.
Bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Schritt 2:
Honig-Sirup-Mischung auskühlen lassen. Danach mit [1] Eigelb, [1EL] Wasser und [1TL] Orangenaroma verrühren.
[450g] Mehl + [1TL] Backpulver mischen. Zur Honig-Sirup-Mischung geben und mit dem Knethaken verrühren.
Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 3:
Backofen auf 200°C (Ober- Unterhitze) vorheizen.
Schablonen ausdrucken und zurechtschneiden.
Schritt 4:
Teig auf einer bemehlten Fläche ca. 5mm dick ausrollen und mit Mehl bestäuben.
Wir haben die Erfahrung gemacht, den ausgerollten Teig jetzt auf das Backpapier (noch nicht unbedingt aufs Backblech) zu legen und dann die Schablone drauflegen und ausschneiden. Den Überstand einfach abnehmen und weiter verarbeiten.
>> Unsere Empfehlung: Wir haben die beste Erfahrung mit einer Silikonunterlage + Nudelholz aus Silikon gemacht. Hier klebt nichts und man muss den Teig auch nicht mit Mehl bestäuben.
Im vorgeheizten Backofen 9-11 Minuten backen.
Schritt 5: Zuckerguss
[1] Eiweiß steif schlagen und den [200g] Puderzucker löffelweise unter Rühren zugeben.
So viel Zitronensaft hinzufügen bis die perfekte cremige Konsistenz erreicht ist.
Mit dem Rest haben wir eine zauberhafte Skandi-Kulisse aus Lebkuchenhäusern gezaubert. Hier haben wir ganz ohne Vorlage frei geschnitten, dekoriert und nach Herzenslust verziert. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt – ob Bäume, Sterne oder sogar Miniatur-Wohnwagen, alles ist möglich!
Wie lädst du die Lebkuchen Wohnwagen Schablone runter?
Hast du den Pop-Up gesehen? Dort kannst du dich bei uns im Newsletter eintragen und sobald das passiert ist, kommt ein Button mit dem PDF.
>> Solltest du den Pop-Up nicht gesehen haben, schau unten links nach einem kleinen Schild, hier kannst du den Pop-Up wieder öffnen.
>> Solltest du immer noch Probleme haben, melde dich gerne bei unser wunderbaren Verena über info@wildnest.de. Sie wird dir definitiv weiterhelfen können.
Wenn du Lust hast eher einen Wohnmobil zu backen, kannst du gerne hier unsere kostenlose Schablone zu unserem Lebkuchen-Wohnmobil herunterladen.
Teile deine festlichen Kreationen:
Wir freuen uns darauf, deine Lebkuchen Wohnwagen Kreationen zu sehen! Teile sie auf Social Media und verbreite die festliche Freude. Vergiss nicht, uns zu markieren #wildnestglamping, damit wir deine Meisterwerke bewundern können.
Lade jetzt die kostenlose Lebkuchen Wohnwagen Schablone herunter und mach dein Zuhause bereit für festliche Backfreuden! 🍪🚐✨
